Коптильня для горячего копчения крышка "Домиком" с термометром (400х300х310)
Доставка по Киеву в рабочие дни — 10:00‑20:00
При заказе на сумму от 3 000 грн
доставка по Киеву бесплатно
Cамовывоз из офиса
после предварительного заказа до 17:50
Варианты доставки по Киеву:
стандартная - 100 грн;
срочная - 200 грн
Варианты доставки по Украине:
1. При оплате наложенным платежем, курьерскими службами: Нова Пошта и Укрпочта
2. В целях экономии, возможно произвести предоплату на карту Приватбанка и в случае суммы заказа от 3 500 грн получить бесплатную доставку.
3. Заказы на сумму до 200 грн отправляются по предоплате.
Коптильня двух-ярусная (400х300х310) с термометром для горячего копчения рыбы, мяса, птицы, сала и фруктов.
Коптильня с гидрозатвором малая:
Материал - сталь.
Толщина металла - 1.5мм.
Вес - 10кг
Размеры (внешние):
высота 310мм
длина 400мм
ширина 300мм
Особенность данной коптильни заключается в том что она имеет крышку "домиком" и термометр. За счет этого конденсат стекает по крышке в гидрозатвор и не попадает на продукты, а термометр помогает контролировать температурный режим во время копчения.
Принцип действия: на дно коптильни насыпаем опилки (под поддон), выкладываем на решетку продукт, накрываем крышкой. Ставим коптильню на открытый огонь (главное ровно) и заливаем по периметру крышки воду (так называемый гидрозатвор). На крышке наварен штуцер (на него можно надевать трубку и выводить в окно или вытяжку, чтоб использовать в домашних условиях) - это единственный путь поступления кислорода в коптильню. Как только из него начинает идти дым, надо засекать время - процесс пошел!
Коптильня довольно компактна и при этом очень вместительна. В данную коптильню с легкостью помещается крупная курица, несколько килограмм куриных крыльев и рыба весом около 3 кг. Коптилка выполнена из качественных материалов, что гарантирует длительный срок эксплуатации. Продукты горячего копчения собственного приготовления получаются красивыми внешне и, главное, вкусными!
Рыба готовится 20-40 мин, курица от 35 минут до 60 минут (если целая), сало 30 минут. Незаменимая вещь на природе (если шашлык надоел)!
В комплект входят: 2 решетки (можно использовать одну), поддон для стекания жира, инструкция, опилки. Каждая коптильня в индивидуальной упаковке.
Характеристики:
Основные:
Страна производитель: Украина;
Тип коптильни: Древесная;
Тип копчения: Горячее;
Разовая загрузка коптильни: До 5 (кг);
Количество уровней коптильни: 2;
Форма: Прямоугольная;
Конструкция: Цельная;
Материал: Сталь;
Толщина материала: 1.5 мм;
Источник тепла: Открытый огонь;
Источник дыма: Опилки;
Комплектация:
Решетка для продуктов: 2 шт.;
Поддон для стекания жира: 1 шт.;
Габаритные размеры:
Длина коптильни: 400.0 мм;
Ширина коптильни: 300.0 мм;
Высота коптильни: 310.0 мм;
Вес: 10.0 кг;
Размеры коптильной камеры:
Длина: 350.0 мм;
Ширина: 250.0 мм;
Высота: 250.0 мм;
Дополнительные характеристики:
Термометр: есть;
Гидрозатвор: есть;
Крышка "Домик": есть.
Характеристики товара Коптильня для горячего копчения крышка "Домиком" с термометром (400х300х310)
- Количество уровней:
- 2
- Наличие гидрозатвора:
- с гидрозатвором
- Наличие чехла:
- без чехла
- Источник тепла:
- открытый огонь
- Наличие термометра:
- с термометром
- Материал:
- листовая сталь
- Вид:
- неразборная
- Тип:
- коптильня горячего копчения
Комментарии к Коптильня для горячего копчения крышка "Домиком" с термометром (400х300х310)