Коптильня ЭЛЕКТРО РЫБАЦКАЯ из нержавеющей стали 2 мм с возможностью подвешивания продуктов

Коптильня Рыбацкая мини.

С такой коптильней Вы отлично проведете время на даче и дома, особенно, если Вы цените душевный отдых в приятной компании.

Для любителей копченостей эта коптильня станет незаменимым атрибутом в хозяйстве, а главное — практичным и удобным. Эту коптильню можно подготовить к использованию буквально за пару минут, не нужно ни искать дрова, ни разводить костер — достаточно только насыпать щепу на дно, установить решетки с уложенными на них продуктами, закрыть крышку — и можно коптить. Если Вы коптите в помещении, то в гидрозатвор нужно налить немного воды, чтобы дым не выходил наружу.Для включения коптильни следует повернуть регулятор температуры и установить его в положении 50-120 градусов. Соблюдайте меры предосторожности при работе с электроприборами! О начале процесса копчения свидетельствует появление первого дыма на выходе из дымовыводящего штуцера. Чтобы дым не попадал в помещение на штуцер нужно надеть шланг и вывести его в форточку или в вытяжку. Время копчения определяется в соответствии с рецептом приготавливаемого блюда, и, как правило, занимает порядка 20-50 минут.

Продукты приготовленные способом горячего копчения не оставят безразличным даже самого требовательного гурмана! Словами не передать этот душистый аромат и великолепный вкус блюд горячего копчения. А главное, что блюда Вы готовите самостоятельно, выбирая только качественные и свежие продукты, не применяя никаких вкусовых добавок и не используя жидкий дым. В конечном счете, продукты закопченные самостоятельно обходятся в 2-3 раза дешевле, чем покупные магазинные. Совсем немного времени и труда потребуется,чтобы на Вашем столе оказались такие шедевры, как копченая скумбрия или лещ, куриные крылышки, ребрышки, сало или грудинка — и Вы и Ваши гости будете довольны вкусовыми показателями копченых деликатесов.

 

- Мощный электрический ТЭН обеспечивает стабильный равномерный нагрев, Ваши блюда коптятся при идеальных показателях. Защитный кожух сохраняет тепло и делает конструкцию безопасной.

- Автоматический регулятор постоянно поддерживает заданную температуру в процессе копчения, и Вам не нужно постоянно следить за коптильней.

- Три уровня решеток позволят готовить еще больше продуктов за один раз.

- Толщина стенок коптильни — 2 мм, что обеспечивает длительный срок службы.

 

 

Характеристики:

Разовая загрузка продукта: до 4 кг

Потребляемая мощность: 1.3 кВт

Диапазон рабочих температура: 30-120°С

Объем коптильной камеры: 22 литров

Размеры габаритные: 440х290х480 мм

Толщина металла корпуса: 2 мм

Поддон для сбора жира и 3 решетки для продуктов в комплекте.

Крючки - 5 шт

Опилки Ольха - 1 кг